Apie mus
Sveiki! Mes esame sesės Laura ir Rūta – dvi skirtingos asmenybės, kurias suvienijo meilė saldumynams ir noras kurti kažką ypatingo. Viena iš mūsų visada mėgo virtuvės eksperimentus ir kepimo kvapus, kurie užpildydavo močiutės namus. Kita – savo kūrybiškumą išreiškė grožio srityje, tačiau slapta visuomet svajojo apie nuosavą veiklą.
Vieną dieną gyvenimas pateikė netikėtą galimybę – perimti kepyklėlės veiklą. Nors tokio žingsnio niekada neplanavome, nusprendėme rizikuoti ir pasinerti į saldų pasaulį. Šiandien su džiaugsmu dalijamės savo kepiniais ir tikime, kad mūsų desertai ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir pripildys jūsų dienas mažomis laimės akimirkomis.
Tai buvo ilgas ir nuoseklus projektas, kurį ilgai tobulinome. Kam gi nepatinka amerikietiški sausainiai? Iš pradžių kepėme paprastus sausainius pagal kitokį receptą, tačiau prieš atsidarant nusprendėme kardinaliai pakeisti receptūrą. Dabar drąsiai galime pasakyti – rezultatas tikrai pasiteisino! Šie sausainiai tapo neatsiejama House of Brownie dalimi ir papildė mūsų desertų asortimentą, pritraukdami dar daugiau saldumynų mėgėjų.
Po vienos mugės, kurioje siūlėme savo rankų darbo gaminius, pastebėjome, kad brownie desertai Lietuvoje nėra plačiai žinomi. Daugelis žmonių pirmą kartą ragavo šį sodraus šokolado skonio desertą ir liko maloniai nustebinti ne tik skonio gylio, bet ir skonių įvairovės. Supratome, kad norime supažindinti lietuvius su šiuo unikaliu desertu. Taip gimė idėja – atidaryti pirmąją specializuotą brownie parduotuvę Lietuvoje.
Brownie namai
NY stiliaus sausainiai
